下列属于蛋白质特性的是A.能在纸张上面留下“油斑”B.燃烧时有臭味C.遇到高温会凝固成红色固态物质D.遇碘酒变蓝色
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-21 05:05
- 提问者网友:雨不眠的下
- 2021-03-20 21:13
下列属于蛋白质特性的是A.能在纸张上面留下“油斑”B.燃烧时有臭味C.遇到高温会凝固成红色固态物质D.遇碘酒变蓝色
最佳答案
- 五星知识达人网友:英雄的欲望
- 2021-03-20 21:57
B解析分析:蛋白质是构成人体组织细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质.思考解答.解答:蛋白质是构成人体组织细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质,也能为人体提供能量,蛋白质属于大分子的有机物,含碳,能燃烧,燃烧时有一种焦臭的味道,遇到高温会凝固成白色固态物质;脂肪是备用能源,一般储存在皮下备用,也是有机物,一般能在纸张上面留下“油斑”;淀粉等糖类是主要的供能物质,淀粉遇碘变蓝色,这是淀粉的特性.可见B符合题意.故选:B点评:掌握蛋白质、脂肪、淀粉的特点及作用是解答此题的关键.
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- 1楼网友:上分大魔王
- 2021-03-20 23:34
这下我知道了
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