麻辣羊棒骨
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-12-04 16:51
- 提问者网友:风月客
- 2021-12-04 00:30
麻辣羊棒骨
最佳答案
- 五星知识达人网友:鸽屿
- 2021-12-04 01:34
羊棒骨
原料:羊棒骨,大料,花椒,红枣,各种药材及香料,冰糖,泡辣椒,香菜,盐,料酒,味精,胡椒粉,酱油,香菜,葱段,姜片,大蒜。
操作:
1 将羊棒骨砸断用水煮熟后取出,炒锅上火,
2 放适量底油,放大料和花椒炸香后加炮辣椒碎炒出红色,放大蒜烹料酒。
3 将煮熟的羊棒骨放入炒锅内翻炒几下后加适量酱油,将煮羊棒骨的汤过一遍箩后加入到炒锅内,
4 烧开后放葱段,姜片,各种药材及香料,放盐,胡椒粉,少许冰糖,
5 调好味道后加味精倒入火锅内,放上红枣,烧开后放香菜段即可。
6 食用时可配以各种涮菜一同食用。
原料:羊棒骨,大料,花椒,红枣,各种药材及香料,冰糖,泡辣椒,香菜,盐,料酒,味精,胡椒粉,酱油,香菜,葱段,姜片,大蒜。
操作:
1 将羊棒骨砸断用水煮熟后取出,炒锅上火,
2 放适量底油,放大料和花椒炸香后加炮辣椒碎炒出红色,放大蒜烹料酒。
3 将煮熟的羊棒骨放入炒锅内翻炒几下后加适量酱油,将煮羊棒骨的汤过一遍箩后加入到炒锅内,
4 烧开后放葱段,姜片,各种药材及香料,放盐,胡椒粉,少许冰糖,
5 调好味道后加味精倒入火锅内,放上红枣,烧开后放香菜段即可。
6 食用时可配以各种涮菜一同食用。
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