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创意糕点部中有个每点心叫作炸面卷怎样做

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-04-14 14:54
创意糕点部中有个每点心叫作炸面卷怎样做
最佳答案
材料
原料:面粉,白糖
配料:开水,豆油,花生油
做法
1:面粉加入开水搅拌成须状,加豆油揉成面团饧半小时
2:饧好的面团揉成长条状,揪成面球
3:把面球用手捏成面皮后,包入白糖
4:用包包子的方法收口团成球,封口处捏拢收紧,轻轻按压成小饼状
5:锅中放油烧到3成热,放入饼胚用中火慢慢炸至金黄
6:炸糕浮起后,用漏勺捞出沥油即可
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