秋刀鱼怎么煎
答案:4 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-29 09:00
- 提问者网友：溺爱和你
- 2021-03-29 03:50
秋刀鱼怎么煎
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒者煙囻
- 2021-03-29 04:17
主料：秋刀鱼2条
调料：食盐适量，调和油适量，胡椒粉适量，柠檬适量
煎秋刀鱼的做法：
1.秋刀鱼清洗干净
2.秋刀鱼两面都抹上盐
3.锅里放一点油
4.放入秋刀鱼
5.小火煎至金黄在翻面
6.两面都煎至金黄就可以了
调料：食盐适量，调和油适量，胡椒粉适量，柠檬适量
煎秋刀鱼的做法：
1.秋刀鱼清洗干净
2.秋刀鱼两面都抹上盐
3.锅里放一点油
4.放入秋刀鱼
5.小火煎至金黄在翻面
6.两面都煎至金黄就可以了
全部回答
- 1楼网友：底特律间谍
- 2021-03-29 07:28
用平底锅煎就行了，用酱油加芥辣做蘸料
- 2楼网友：骨子里都是戏
- 2021-03-29 06:08
细火慢煎比较好
- 3楼网友：毛毛
- 2021-03-29 04:29
秋刀鱼还是很好煎的，和煎其它鱼区别不大。
你先把内脏和腮搞干净，用盐腌一会，再准备好姜、蒜、葱一起爆香(1300度左右)；
然后把鱼放进去煎1分钟左右翻面再煎，等到两面都煎至多黄色的差不多的时候再放入鸡精、淀粉少许、酱油调好的汁收一下就可以了。
总过程大概需要10分钟左右吧，还是挺方便的！
你先把内脏和腮搞干净，用盐腌一会，再准备好姜、蒜、葱一起爆香(1300度左右)；
然后把鱼放进去煎1分钟左右翻面再煎，等到两面都煎至多黄色的差不多的时候再放入鸡精、淀粉少许、酱油调好的汁收一下就可以了。
总过程大概需要10分钟左右吧，还是挺方便的！
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