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花生糖怎么这么好吃?

答案:3  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-01-29 14:17
花生糖怎么这么好吃?
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做法:

1.用小火把花生炒熟,芝麻也用小火炒熟,和椰丝一起混合。锅里放油,烧热后放入白糖用小火慢慢煮成糖浆

2.再放入麦芽糖,搅拌,等麦芽糖起泡泡的时候

3.倒入混合好的花生、芝麻、椰丝

4.案板上铺上椰蓉,趁热把混合好的花生糖倒上去,用两把菜刀,压挤成长方形。(也可以压挤成薄片,比较容易切)压好的花生糖,放一边待凉,等到只有一点余温的时候,用刀切成条状或小方块
全部回答
先放半勺子水,然后加入半勺子白糖,慢火慢熬,瞧着糖发粘了就把花生放进去,搅拌均匀就ok了。 我是一个厨师。相信我,这个菜我做了不下几十盘
因为又脆又甜啊······其实如果饿了的话,吃嘛嘛香
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