鱼怎么做好吃，蒜苔炒墨斗鱼的家常做法

鱼怎么做好吃，蒜苔炒墨斗鱼的家常做法

主料
墨斗鱼
400克

辅料
油
适量
盐
适量
葱姜蒜
适量
蒜苔
适量
红尖椒
适量
鸡精
适量
酱油
适量

步骤

1.将墨斗鱼割开取出黑墨球并将将墨鱼表面的一层薄膜剥下来洗净

2.将墨斗鱼切成条

3.锅里油烧热放入葱姜蒜酱油爆锅

4.先将切成段的蒜苔倒入翻炒

5.将墨斗鱼倒入翻炒

6.将辣椒盐倒入翻炒

7.将鸡精倒入翻炒入味即可

步骤 1.将墨斗鱼割开取出黑墨球并将将墨鱼表面的一层薄膜剥下来洗净 2.将墨斗鱼切成条 3.锅里油烧热放入葱姜蒜酱油爆锅 4.先将切成段的蒜苔倒入翻炒 5.将墨斗鱼倒入翻炒 6.将辣椒盐倒入翻炒 7.将鸡精倒入翻炒入味即可

墨斗鱼味甘、咸、性平，含蛋白质、糖类、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，具有壮阳健身、滋肝益气、养血滋阴、益血补肾、健胃理气、止血降脂的功效。特别是年老体弱的人要经常吃墨斗鱼，有利于身体健康。(收起) 食材 主料 墨斗鱼 400克 辅料 油 适量 盐 适量 葱姜蒜 适量 蒜苔 适量 红尖椒 适量 鸡精 适量 酱油 适量 步骤 1.将墨斗鱼割开取出黑墨球并将将墨鱼表面的一层薄膜剥下来洗净 2.将墨斗鱼切成条 3.锅里油烧热放入葱姜蒜酱油爆锅 4.先将切成段的蒜苔倒入翻炒 5.将墨斗鱼倒入翻炒 6.将辣椒盐倒入翻炒 7.将鸡精倒入翻炒入味即可 小贴士 适宜人群： 高血压、高血脂、动脉硬化患者