100可青稞麦含糖量多少？
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-26 12:47
- 提问者网友：绫月
- 2021-02-26 05:15
100可青稞麦含糖量多少？
最佳答案
- 五星知识达人网友：野慌
- 2021-02-26 05:41
青稞是世界上麦类作物中β一葡聚糖最高的作物，据检测青稞β-葡聚糖平均含量为6.57%，优良品种青稞25可8.6%
全部回答
- 1楼网友：怀裏藏嬌
- 2021-02-26 06:29
青稞米比大米含糖量高。
青稞米中β－葡聚糖平均含量为6.57%，优良品种可达8.6%，是小麦平均含量的50倍。
大米的含糖量是5.8毫克，米主要是淀粉这种多糖，含75%左右。
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