眉豆猪蹄汤的做法是怎样的？

眉豆猪蹄汤的做法是怎样的？

原料：白眉豆、干花生米各100克，鲜猪蹄（非冰冻肉）500克，生姜3片，精盐少许。做法：将鲜猪蹄表面的毛刮净，洗净、砍件，放入沸水锅中焯5分钟后捞出，冲 洗干净；白眉豆、花生米分别洗净，与猪蹄、生姜一同放入汤煲中，煲约1个半小时， 加入精盐调味即可。服法：佐餐饮食。功效：润滑肌肤。适于中老年人经常饮食。