快手酸辣金针菇怎么做

快手酸辣金针菇做法：
1. 食材准备：金针菇半颗、辣椒四颗、大蒜四颗、糖半勺、生抽一勺、醋三勺、盐半勺；
2. 将金针菇切去后半部份，用清水洗干净后撕成小条备用；



3. 把糖半勺、生抽一勺、醋三勺和盐半勺都倒到大碗里，用筷子搅拌均匀备用；



4. 将大蒜拍扁切碎末、辣椒切小段装好备用；



5. 将洗好的金针菇倒进烧开的锅里，2分钟后捞起沥干水分，均匀铺放到盘子里，倒上调好的酱料和大蒜末辣椒，即完成快手算啦金针菇。

食材 主料 金针菇 250g 瘦肉片 50g 酸白菜 50g 辅料 油 适量 盐 适量 干红椒 适量 红辣椒 适量 青辣椒 适量 小西红柿 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 鸡精 适量 步骤 1.准备好东西。 2.把辣椒、姜、西红柿、蒜切成丁。 3.先把肉用盐、食用油、鸡精、胡椒腌一小会儿。 4.先把油烧热，加放花椒、红辣椒、姜蒜炒一下。 5.然后倒入西红柿，把西红柿炒化了，再加青椒辣椒和酸白菜，加盐，多炒一小会儿，让西红柿和酸白菜的味道充分融合。 6.然后加入开水，最后依秩加入金针菇和肉片煮，时间不要太久了，不要把肉煮老了。最后加一点鸡精就可以了。 7.到盘里去，完成。 小贴士 1、注意一次不要吃太多，因为菇类中含有高纤维，吃多了可能导致泻肚。 2、金针菇一定要洗干净。 3、我比较能吃辣所以方的辣椒比较多。

快手酸辣金针菇做法： 1. 食材准备：金针菇半颗、辣椒四颗、大蒜四颗、糖半勺、生抽一勺、醋三勺、盐半勺； 2. 将金针菇切去后半部份，用清水洗干净后撕成小条备用； 3. 把糖半勺、生抽一勺、醋三勺和盐半勺都倒到大碗里，用筷子搅拌均匀备用； 4. 将大蒜拍扁切碎末、辣椒切小段装好备用； 5. 将洗好的金针菇倒进烧开的锅里，2分钟后捞起沥干水分，均匀铺放到盘子里，倒上调好的酱料和大蒜末辣椒，即完成快手算啦金针菇。

用料 金针菇 一大把，图片这么多 蒜蓉辣酱 适量 蒜头 4瓣 生抽 适量 糖 微量 花生油 微量 快手蒜蓉金针菇的做法 洗净金针菇，切了屁股那边，然后掰开放碟子 拍了蒜头，切碎，抹在金针菇身上～再抹上蒜蓉辣酱～放进电磁炉蒸5-6分钟 用小碟子把生抽，少量糖，和油拌匀做酱汁 等到金针菇快好的时候，倒入酱汁，然后蒸1-2分钟。 拿出来，拌匀来吃。么么哒