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自制的葡萄酒,味道有点酸,还有苦味还有酒精味很浓,是不是坏掉了?

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解决时间 2021-03-18 04:32
自制的葡萄酒,味道有点酸,还有苦味还有酒精味很浓,是不是坏掉了?
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苦味不正常,可能是酒受过热造成的,酒精味浓只能说品质有问题,有点酸是正常的。整体判断,这酒应该是酿坏了,还是不要喝了,健康第一。
全部回答
是的
葡萄酒不就是这种味道了,真正的红葡萄酒品起来微酸 涩 微苦 有的会有一点点甜。
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