水果真的有"公,母"之分吗?

水果真的有"公,母"之分吗?

一般水果没有公母之说，但梨子上有些地区把脱萼果称为“母梨”、把宿萼果称之为“公梨”。这只是一种地区性的俗称。
　　但母梨果肉细腻，石细胞少，品质好于公梨。
“水果也有公母之分”的说法是不妥贴的。作为木本果树植物，有雌雄异株（例如：银杏树）、雌雄异花（例如：核桃）之分，雄株、雄花是有花无果的。
　　另外，有些雌雄同花的果树（例如：梨）会产生自花不实现象，需要配置授粉品种树，使其异花授粉，才能座果结实。因此，果实是没有“公母”之分的。
此外，桔子，橙子，瓜类都有公母之分。

假的

没有

木瓜树有分公，母

1、常见苹果、梨、橘子、橙子、西瓜等水果有明显的公母之分，如苹果果蒂大、皮薄的被认为是母苹果，反之是公的。梨底部凹进去比较深的、个大光滑被认为是母梨，而公梨底部是凸出来，而且形状不规则。橘子和橙子脐部圆圈较大、个大皮薄是母的，公的则脐部较小呈椭圆形、皮厚个小。将大家所认定的公、母的橙子，分别试验测试其含糖量，取出平均值发现两种橙子在数据上并无太大差异。其实这种说法只是民间的传说而已，并没有相关的科学依据，果实成熟后并无雌雄性别之分。
　　2、为什么水果底部有明显的差距呢?这是因为水果在生长的过程中，水果萼端发育程度不同，底部出现凹进去的水果我们称之为脱萼果，凹出来的水果我们称之为宿萼果。从遗传的角度来讲，脱萼果比宿萼果发育要好，外观也饱满好看，但是从营养价值和口感方面来讲并没有太大的区别。

水果没有公母之说，但梨子上有些地区把脱萼果称为“母梨”、把宿萼果称之为“公梨”。这只是一种地区性的俗称。