炒馍丁怎么做

炒馍丁怎么做

主料剩馒头2个鸡蛋2个辅料油少许盐适量胡萝卜半个火腿肠1个生菜几片樱桃萝卜几个孜然粉适量白胡椒粉适量蚝油1勺
步骤
五彩炒馍丁的做法步骤11.剩馒头；
五彩炒馍丁的做法步骤22.切丁；
五彩炒馍丁的做法步骤33.蛋液打散调入少许的盐，馒头粘蛋液；
五彩炒馍丁的做法步骤44.小火煎至表面干脆；
五彩炒馍丁的做法步骤55.盛出备用；
五彩炒馍丁的做法步骤66.胡萝卜和火腿肠切丁；
五彩炒馍丁的做法步骤77.樱桃萝卜切片，生菜切条；
五彩炒馍丁的做法步骤88.少许底油，放入火腿肠；
五彩炒馍丁的做法步骤99.胡萝卜，下锅划散，至表面变色调入蚝油翻匀；
五彩炒馍丁的做法步骤1010.放入煎好的馒头丁；
五彩炒馍丁的做法步骤1111.撒孜然粉和白胡椒，加适量盐，翻匀；
五彩炒馍丁的做法步骤1212.关火，放入生菜；
五彩炒馍丁的做法步骤1313.拌匀即可。