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在进行“馒头在口腔中的变化”这个实验时,水浴的温度应该控制在A.34°B.35°C.36°D.37°

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解决时间 2021-04-09 17:28
在进行“馒头在口腔中的变化”这个实验时,水浴的温度应该控制在A.34°B.35°C.36°D.37°
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D解析分析:此题考查的知识点是馒头在口腔中的变化,受温度的影响.解答此题从馒头在口腔中的变化的实验方法步骤入手.解答:酶的活性受温度的影响,高温和低温都会使酶的活性受到抑制;在人体内酶的活性最高,这说明在37℃左右酶的催化作用最强,因此探究“馒头在口腔中的变化”中水浴温度为37℃水中进行,故D符合题意.故选:D点评:此题考查了唾液对淀粉的消化作用.联系生活实际回答此题.
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