做面食 面团发得太久了，它反而会缩回去，变得不那么泡？
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-11-17 09:02
- 提问者网友：做自己de王妃
- 2021-11-16 11:23
做面食 面团发得太久了，它反而会缩回去，变得不那么泡？
最佳答案
- 五星知识达人网友：独钓一江月
- 2021-11-16 12:37
缩回去不太可能，但时间久了打节是肯定的，会部分氧化变硬。
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