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用冰块冷却食物食物应该放在冰块的?方因为?知知道的赶紧说

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-02-20 23:22
用冰块冷却食物食物应该放在冰块的?方因为?知知道的赶紧说
最佳答案
我觉得应该是上方,因为如果是下方的话,会是冰水化合物,只能维持零度,如果上方,一直是冰块,那温度应该会低于零度======以下答案可供参考======供参考答案1:应该将冰块放在食物的周围。食物与冰块的接触面积大,热量传递的快,食物的热量很容易被冰块吸收。
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对的,就是这个意思
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