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用福林酚试剂检测多酚含量,用没食子酸做标准品,用的是饱和碳酸钠,

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解决时间 2021-01-22 10:11
用福林酚试剂检测多酚含量,用没食子酸做标准品,用的是饱和碳酸钠,
最佳答案
定量测定方法.光度法———酒石酸亚铁比色法.其测定原理是茶多酚类物质能与亚铁离子形成紫蓝色络合物.用分光光度法测定其含量. 茶多酚标准溶液的配制称取提取纯品0.2500g,加水溶解定容至250mL,混匀,即为每毫升含1mg提取纯品的标准溶液(mg/mL) .
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