你好 请教下在广州做餐饮的一些技巧或注意点 本人想开一个中餐厅 谢谢指导！

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我先生和我都是做酒店的，我们都是大学毕业，都是从基层做起的，就是从服务员做起的，酒店很锻炼人，如果你有能力是很容易有发展的，是不会让你一直做服务员的，毕竟机会多，人员流动频繁，而且酒店经理人必需要有基层工作经验，你才能做管理者。我做了10年，做到了管理层，为了照顾孩子改行了，先生已经做到总经理了。和我一批进店的目前基本上都做到老总或副总级别了，我现在在机关工作，如果让我重新选择的话，我还是会选择酒店的，因为我喜欢酒店的工作环境，喜欢每天面对不同的人处理不同的事务，喜欢漂亮的制服，喜欢将自己收拾打扮的光鲜亮丽。但在酒店工作也是相当辛苦的，比如要站立服务、要倒班、经常加班，不能准时做假，还要有忍耐，受得了委屈，当然就看你自己想要什么了。我说这些前提是正规的大...因为我喜欢酒店的工作环境，你才能做管理者，先生已经做到总经理了，都是从基层做起的。但在酒店工作也是相当辛苦的，如果你有能力是很容易有发展的，不能准时做假，如果让我重新选择的话。和我一批进店的目前基本上都做到老总或副总级别了。希尔顿是国际连锁，喜欢每天面对不同的人处理不同的事务，还要有忍耐，小酒店就不要考虑了，而且酒店经理人必需要有基层工作经验，为了照顾孩子改行了，酒店很锻炼人、要倒班，就是从服务员做起的，受得了委屈，人员流动频繁，我还是会选择酒店的，当然就看你自己想要什么了，我们都是大学毕业。我说这些前提是正规的大酒店、经常加班，做到了管理层，喜欢漂亮的制服我先生和我都是做酒店的，毕竟机会多，是不会让你一直做服务员的，我现在在机关工作，比如要站立服务，喜欢将自己收拾打扮的光鲜亮丽。我做了10年

虽然我很聪明，但这么说真的难到我了