鲍鱼干怎么做好吃,怎样做白灼鲍鱼片最好吃
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-04-16 21:00
- 提问者网友：战皆罪
- 2021-04-16 18:03
鲍鱼干怎么做好吃,怎样做白灼鲍鱼片最好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：未来江山和你
- 2021-04-16 19:35
1白灼鲍鱼片正宗做法
1. 小棠菜一个切成四瓣，新鲜香菇剪掉底部的梗，在上面切十字，注意不要切断，鲍鱼在街市买的时候，叫他帮忙处理好切片，上述的材料统统洗好备用
2. 开火烧水，水开了放小棠菜下去白灼一下，拿起来摆碟，沥干水
（本文来源于图老师网站，更多请访问m.tulaoshi.com/yupian/）
3. 热锅放油放香菇煸炒一下放，两勺鲍鱼汁，一勺蚝油，煸炒一下，加小半碗水，盖上锅盖，焖一下，等香菇熟透就把香菇捞起来，酱汁留在锅里，倒鲍鱼片下去，勾芡，鲍鱼片很快就熟的，差不多10秒，盛起来
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4. 出锅咯，爽脆鲜甜
1. 小棠菜一个切成四瓣，新鲜香菇剪掉底部的梗，在上面切十字，注意不要切断，鲍鱼在街市买的时候，叫他帮忙处理好切片，上述的材料统统洗好备用
2. 开火烧水，水开了放小棠菜下去白灼一下，拿起来摆碟，沥干水
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3. 热锅放油放香菇煸炒一下放，两勺鲍鱼汁，一勺蚝油，煸炒一下，加小半碗水，盖上锅盖，焖一下，等香菇熟透就把香菇捞起来，酱汁留在锅里，倒鲍鱼片下去，勾芡，鲍鱼片很快就熟的，差不多10秒，盛起来
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4. 出锅咯，爽脆鲜甜
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