求家常菜或特色菜的做法。（菜要容易买到）

答案:6 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-10-09 21:51

提问者网友：我一贱你就笑
2021-10-09 01:26

最佳答案

五星知识达人网友：白昼之月
2021-10-09 01:35

西瓜皮：清暑解热，止渴利小便。目前正值西瓜大量上市之季，合理地利用西瓜皮，不仅节约了家庭生活开支，更是对环境保护的一大贡献。下面介绍几种西瓜皮的吃法： 1.凉拌西瓜皮。选料：若想吃到美味的西瓜皮，选料最为重要。大家都知道，西瓜有很多品种，最适宜凉拌的西瓜是那种脆皮瓜，这种西瓜的瓜皮脆，皮薄。加工：把瓜皮的红肉除净，瓜皮外的翠皮削去(或用菜刨刨除)，把去了硬皮的瓜皮切片，放容器内加盐腌片刻。 3.制作：吃时挤去水份，加入少量生抽、醋、蒜泥、麻油，拌均即可食用，吃时满口脆香。 2.西瓜皮炒青椒。选料与加工同上。炒锅上油，将青椒先煸炒一下，再将挤干水份的瓜皮放入青椒中，煸炒，加适量调料，起锅盛盘。此物清脆带辣，是夏日佐餐的佳品。 3.西瓜皮干烧肉。上述两种吃法皆适宜选用薄皮危瓜，但我们时时会遇到厚皮瓜，扔了也很可惜，这里介绍的就是这种瓜皮的吃法。加工同上。把加工好的瓜皮切成薄片，放在太阳下曝晒，让其迅速失去水份，变成瓜皮干。将晒好的瓜皮干收集起来，存放到冬天雪花漫天菜蔬缺乏之时，将其与肉放在一起，做一碗热腾腾的瓜皮红烧肉，一定会得到家人喝彩的!

全部回答

1楼网友：廢物販賣機
2021-10-09 05:26

茄子煲我侄子只爱吃这个。用五花肉和少许姜、咸鱼、葱捣碎．加调料放锅里炒熟．咸鱼多放点会更香．　　茄子切条炸熟．然后两样一起炖，再放点酱油．我侄子没这种菜就吃不下饭的．试试吧．

2楼网友：逐風
2021-10-09 04:54

好

3楼网友：梦中风几里
2021-10-09 03:37

辣椒炒肉。

4楼网友：拜訪者
2021-10-09 02:50

紫菜豆腐羹材料:紫菜1两,豆腐2块,瘦肉4两,姜1片调味料:盐适量做法:紫菜用清水浸发洗净,滴干水分备用,豆腐.瘦肉洗净.豆腐切粒,瘦肉切丝.褒滚一瓦褒水,放入全部材料,用中火褒2小时,下盐调味即成.

我要举报

如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！