蝉花汤的做法，蝉花汤怎么做好吃，蝉花汤的家常做法

答案:2 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-02-06 02:12

提问者网友：沉默菋噵
2021-02-05 02:31

最佳答案

五星知识达人网友：纵马山川剑自提
2021-02-05 03:31

材料
主料：金针菇100g、香菇2朵、蝉花4个；
辅料：油适量、盐适量、大葱1小截
蝉花汤
1
提前数小时吧蝉花泡好，把金针菇和香菇洗净备用

2
把大葱切成葱花

3
锅热倒入油，油稍热，倒入葱花爆香

4
倒入盛有蝉花的水

5
放入香菇，大火烧开后，转小火，少十五分钟

6
倒入金针菇，盖锅盖一分钟

7
关火后滴入数滴香油，盛入碗中，加香菜，几粒枸杞点缀

小贴士
1.煮蝉花时一定把蝉花外衣剥掉
2.蝉花虫体不可以吃，汤才有营养

全部回答

1楼网友：摆渡翁
2021-02-05 04:10

生熟地黄蝉花羊肝汤原料：生地黄30克，熟地黄30克，蝉花20克，羊肝400克，猪瘦肉200克，盐3克。制法：1、生地黄、熟地黄、蝉花洗净，浸泡。 2、羊肝、猪瘦肉洗净，切片。 3、将2000毫升清水放入瓦煲内，煮沸后加入以上用料，武火煲滚后，改用文火煲3小时，加盐调味即可。该答案来自梅梅菜谱网官方网站

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