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肚子饿时喝酸奶好吗?

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解决时间 2021-04-03 00:18
肚子饿时喝酸奶好吗?
最佳答案
肚子饿的时候尽量不要喝酸奶。
因为这样会导致酸奶里面含有的一些营养成分会流失的,会让酸奶的保健作用减弱,应该在吃完饭两个小时之后再喝酸奶或者是睡觉之前喝酸奶,这样可以起到滋补的功效,并且还能够促进消化。饿的时候可以吃一些点心或者是面包等一些食物,尽量在吃完饭两个小时再喝酸奶。

扩展资料:
酸奶的营养价值:

1、牛奶在发酵成酸奶的过程中,奶中20%左右的糖、蛋白质被分解成为小的分子。
2、奶中脂肪的含量一般是3%~5%,经发酵后,其中的脂肪酸可比原料耐增加两倍,这些变化可使酸奶更容易消化吸收,各种营养素的利用率也因此得以提高。
3、酸奶除保留了鲜奶的全部营养成分之外,在发酵的过程中乳酸菌还可以产生人体所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
4、鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不会发生变化,但发酵后产生的乳酸有效的提高钙,磷在人体中的利用率,所以酸奶的钙磷更容易被人体吸收。
5、在酸奶制作的过程中,某些乳酸菌能合成维生素C,使酸奶中的维生素C在增加。
参考资料:喝酸奶的禁忌--人民网
全部回答
不好。
原因:
1,首先要知道人体正常的状态应该呈弱碱性的,因此人们食用一些酸性食品属于正常的饮食,当然食酸必然有些负面的影响,如龋齿啊、胃酸啦、肚子痛等,这些都是饮食不协调所带来的后果,而我们提倡的科学饮食,平衡。
2,酸性体质会对循环系统的造成一定的影响,例如:体液偏酸使 血液粘稠度增高、血液循环减慢等。因此肚子饿时喝酸奶对身体不好。
空腹喝酸奶对身体不好,因为酸奶中含有乳酸菌等有益菌种,空腹时胃酸较强,也会把这些有益菌杀死。
空腹或过量饮用酸奶,会使胃酸浓度增高,影响食欲和消化功能,不利于身体健康,建议最好不要空腹喝酸奶。
肚子饿时喝酸奶不好
因为酸奶含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与饼干、糕点等含面粉的食品同食 ,或餐后两小时再喝,或睡前喝。而且由于酸奶中的双歧杆菌具有不耐酸的性质,如果空腹喝酸奶,遇到具有很强酸性的胃液,双歧杆菌就会遭到严重破坏。就算能幸免于难,能进入肠内的双歧杆菌也不容易在肠内长期栖息。所以,不宜空腹喝酸奶。
由于酸奶中的双歧杆菌具有不耐酸的性质,如果空腹喝酸奶,遇到具有很强酸性的胃液,双歧杆菌就会遭到严重破坏。就算能幸免于难,能进入肠内的双歧杆菌也不容易在肠内长期栖息。所以,不宜空腹喝酸奶。
还有人喜欢将巧克力加入牛奶中,以去除牛奶的腥味儿。牛奶含有丰富的钙和蛋白质,而巧克力中含有草酸,把牛奶和巧克力放在一起吃,牛奶中的钙容易与巧克力中的草酸结合,形成不溶于水的沉淀物草酸钙。所以,牛奶和巧克力应分开食用。
腹喝奶会很快经胃和小肠排入大肠,结果各种营养成分来不及消化吸收就被排出体外。正确的方法应该是先吃一些食物再喝牛奶。
空腹喝酸奶更不适宜。
  肚子饿时,最好别拿酸奶充饥,因为空腹时胃内的酸度很大,此时乳酸菌易被胃酸杀死,保健作用被大大减弱,饭后两小时左右才是喝酸奶的最佳时间。
  同时,酸奶尤其不能和抗菌素同时服用,比如氯霉素、红霉素等抗生素,还有磺胺类药物,它们都可能杀死或破坏酸奶中的乳酸菌,使之失去保健作用。
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