黄芪猪蹄汤怎么做

黄芪猪蹄汤怎么做

材料
主料：猪前蹄一个、黄芪10g、枸杞适量；
辅料：姜片适量、料酒少许、盐适量
黄芪猪蹄汤
1
猪蹄洗净剁开，黄芪过水冲洗下（中药一般都有泥沙），一起放入砂锅中加姜片少许料酒，适量水（水可多放点，煲到最后几乎少了三分之一的水），大火烧开后转小火炖。

2
煲两小时后加入洗净的枸杞，继续煲半小时。

3
煲好后，再加入适量盐，搅匀，稍闷会就可以出锅享用啦。