为什么我做的花甲很腥?
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-01-04 18:30
- 提问者网友：留有余香
- 2021-01-04 02:30
为什么我做的花甲很腥?
最佳答案
- 五星知识达人网友：平生事
- 2021-01-04 03:05
将花甲用水充分冲洗干净、除尽泥沙后，沥干水。将油倒入锅中，烧到快要出烟时，把花甲倒入，放入姜末（去腥），迅速翻炒，放盐，放鸡精，起锅时加入葱段，保准没有一丝腥味。
全部回答
- 1楼网友：北城痞子
- 2021-01-04 03:20
鱼类的腥味大和新鲜百度也有关 不新鲜的才有腥味 要怎么辨别新鲜呢
1 看鱼度鳃的比较红的 就比较新鲜 2 看鱼鳞表面光滑 亮度回 3 用手点下鱼身上看弹性如何 点下去鱼肉马答上恢复原状为最佳的 （方法有 就是字打不下去了
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