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为什别人的面包下面粘粘的

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解决时间 2021-04-07 18:53
为什别人的面包下面粘粘的
最佳答案
烤完出炉后,没有及时放到散热网架上,面包底部热量和水汽无法发散,凝聚在底部就会黏黏湿湿的,尤其以体积较大的面包更明显。
全部回答
是不是黄油或者奶油啊
发粘大部分是由于在加工过程中面包未完全烤熟,留有生心所致
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