葱香糖醋鹅蛋煎饼的做法步骤图,怎么做好吃
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-01-16 20:35
- 提问者网友:不爱我么
- 2021-01-16 11:04
葱香糖醋鹅蛋煎饼的做法步骤图,怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友:逃夭
- 2021-01-16 12:28
用料
鹅蛋1 个
饼丝少许
糖 醋 1:2
葱花少许
生抽少许
纯净水少许
油少许
葱香糖醋鹅蛋煎饼的做法
因为鹅蛋壳比较硬避免外壳散入锅中,提前打到碗里!
调糖醋料汁:糖和醋的比例1:2,放入少许五香粉和姜粉去腥,顺次放入1的生抽替代盐并上色再放少许水搅匀
锅中放底油烧至七成热 将鹅蛋倒入 等底部稍微凝固后 用筷子轻搅蛋黄
将饼丝铺在蛋液上,用铲子轻压至饼丝与蛋液粘连
翻面后把葱花撒在煎蛋四周待出香气后延四周倒入糖醋汁,在此期间小火收汁!
出锅装盘,看似简单不简单的早餐完成啦~
鹅蛋1 个
饼丝少许
糖 醋 1:2
葱花少许
生抽少许
纯净水少许
油少许
葱香糖醋鹅蛋煎饼的做法
因为鹅蛋壳比较硬避免外壳散入锅中,提前打到碗里!
调糖醋料汁:糖和醋的比例1:2,放入少许五香粉和姜粉去腥,顺次放入1的生抽替代盐并上色再放少许水搅匀
锅中放底油烧至七成热 将鹅蛋倒入 等底部稍微凝固后 用筷子轻搅蛋黄
将饼丝铺在蛋液上,用铲子轻压至饼丝与蛋液粘连
翻面后把葱花撒在煎蛋四周待出香气后延四周倒入糖醋汁,在此期间小火收汁!
出锅装盘,看似简单不简单的早餐完成啦~
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