巴西龟如何烹饪？

巴西龟如何烹饪？

首先让我表示一下欢乐……嘿嘿，你没见过“王八”的么？甲鱼和巴西龟差别老大了……好吧，别恼，我慢慢给你说。首先你决定吃它，不用有什么心理负担，担心别人指责你。因为你是为民除害。这东西很多人买来当宠物养，毕竟花里胡哨地挺好看。不过长到你说的那么大，估计也没几年好活了，它只有20年寿命，和咱们中国的物种没法比。所以你不吃它，它也活不了多久。巴西龟是世界公认的生态杀手，已经被世界环境保护组织列为100多个最具破坏性的物种，多个国家已将其列为危险性外来入侵物种！中国也已将其列入外来入侵物种，对中国自然环境的破坏难以估量。好了，现在兄弟你可以放下心里负担，准备杀生了。这玩意儿千万不能放生啊，它吃肉的，放了它，要害掉好多性命滴。杀它，和杀甲鱼应该没什么区别。你准备快刀一把，抹布一块，净碗一只即可。碗里少许白酒，盐。把丫肚皮朝上放在案板上，它会伸头出来想撑着身体反过来，这时候左手拿着抹布防止被咬，迅速抓住它的脑袋，把它反过来，这时候脖子就露出来了，用刀割喉，像杀鸡一样，拉紧脖子放血。血放净它也就转世去了，这时候可以把它放开水锅内烫一下，它的壳不结实，应该会散开，如果不散也没关系，找个钢丝球搓一下烫过的表皮，去一下表面的粘膜等脏东西。之后就可以斩块了，如果有黄色的油脂，撕掉不要，龟鳖类的脂肪很腥。甲鱼的胆可以去腥，这玩意的不清楚。但是胆破了也没关系，冲洗一下就可以了。随后你可以当普通肉类红烧清炖都行。没什么大不了的，这玩意当宠物之前本来就是养殖用来食用的，它就是和鸡鸭一样，本来是当菜的。只不过吃得人少，养这个有些不够本，所以这些年当宠物的多了些。价格么，宠物市场20厘米左右大的，90到100多一只吧，贵的不算离谱。当吃个新鲜好了。