加絮凝剂的目的是？

也就是作用

SS(可溶解的悬浮物）表面很多都带有电荷（ZETA电位），从而使SS类物质在水中十分稳定，不能沉降。加入絮凝剂后，絮凝剂中带有相反电荷的物质能够压缩，中和SS类型物质的电位，使其失去稳定性，相互碰撞融合，从而沉降（有时候也表现为上浮）。还有些絮凝剂能直接吸附SS，高分子絮凝剂还能将小的SS微粒直接桥联起来。
不同的絮凝剂，作用（或者优势）不一样。

起吸附沉淀的作用 ,使水和杂质分离开来. 絮凝剂主要有无机絮凝剂，有机高分子絮凝剂和微生物絮凝剂，都主要是处理各种污水用的，具体—— 有机高分子絮凝剂在处理炼油废水，其它工业废水，高悬浮物废水及固液分离中阳离子型絮凝剂有着广泛的用途。特别是丙烯酰胺系列有机高分子絮凝剂以其分子量高，絮凝架桥能力强而显示出在水处理中的优越性。微生物絮凝剂絮凝范围广、絮凝活性高，而且作用条件粗放，大多不受离子强度、ph值及温度的影响，因此可以广泛应用于污水和工业废水处理中。加入絮凝剂就是使水与杂质快速、比较彻底的分离开来。

沉淀泥沙，

貌似是混凝沉降，

使得水中的不溶物絮凝产生沉淀，简单来说就是絮凝后沉降（或者上浮）。