花菜和什么菜搭配好吃,花菜搭配什么菜炒好看又好吃

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花菜炒腊肉原料及配料：
腊肉150克，花菜一朵约300克，调和油25克，筒筒辣椒、姜丝、盐、酱油、味精适量。
制作:
1，腊肉蒸熟待冷却后切成薄片，花菜掰成小朵，根部切成厚片。
2，锅下油烧7成热下筒筒辣椒、姜丝炒出香味，下腊肉炒一分钟左右，腊肉呈卷状加入花菜朵一起翻炒至花菜断生加盐、酱油、味精炒均匀即成。
风味特色：肉韧菜脆，香辣爽口。