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如图中曲线表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道各部位(依次用ABCDE表示)被消化的程度.据此分析回答问题:(1)图中能代表脂肪消化过程的曲线是________.(2)各种

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解决时间 2021-04-10 07:05
如图中曲线表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道各部位(依次用ABCDE表示)被消化的程度.据此分析回答问题:
(1)图中能代表脂肪消化过程的曲线是________.
(2)各种营养物质在消化道中开始被消化的部位不同,从图中可以看出,淀粉开始被消化的部位是________,蛋白质的消化开始于________,脂肪则要到________才开始被消化.
(3)D中含有的消化液包括________.
(4)人体吸收营养物质的主要器官是________.
最佳答案
解:(1)(2)淀粉的消化开始于口腔,胃不能消化淀粉,在小肠内淀粉被彻底消化为葡萄糖;口腔和胃都不能消化脂肪,脂肪的消化在小肠里进行,小肠里有胆汁、胰液和肠液等多种消化液,胰液和肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶,胆汁虽然不含有消化酶,但它对脂肪起乳化作用,使脂肪变成微小的颗粒,增加与消化酶的接触面积,从而促进脂肪的消化;脂肪在小肠里被彻底分解为甘油和脂肪酸;因此淀粉和脂肪的消化分别对应着图中的X、Y曲线.从图中可以看出,淀粉、蛋白质和脂肪的起始消化部位分别是口腔、胃和小肠.
(3)(4)D段消化道表示小肠,小肠长约5~6 m,小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液;脂肪的消化开始于小肠,小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶,同时,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,能够促进脂肪的消化,脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸.小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积;小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中;因此小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所.
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