食品保鲜必须保持食品的品质不变、色泽鲜艳、保持原有的风味。目前，人们常采用保鲜膜来保存食品，其原理是
A．膜内食品与空气隔绝，停止呼吸，有机物不再分解
B．使用保鲜膜可降低蔬菜、水果的细胞呼吸，减少有机物的分解
C．保鲜膜具有杀菌作用，使蔬菜、水果不会腐败
D．上述B、C说法都对
食品保鲜必须保持食品的品质不变、色泽鲜艳、保持原有的风味。目前，人们常采用保鲜膜来保存食品，其原理是 A膜内食品与空气隔绝，停止呼吸，有机物不再分解B．使用保鲜膜可降低蔬菜、水果
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-13 15:00
- 提问者网友：疯孩纸
- 2021-02-13 00:18
最佳答案
- 五星知识达人网友：举杯邀酒敬孤独
- 2021-02-13 00:58
解析：略
全部回答
- 1楼网友：像个废品
- 2021-02-13 01:11
谢谢解答
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