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青少年时期应注意均衡营养,合理搭配膳食.某同学的午餐食谱如下:“主食:米饭;副食:豆腐、红烧肉”.

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-02-06 10:22
青少年时期应注意均衡营养,合理搭配膳食.某同学的午餐食谱如下:“主食:米饭;副食:豆腐、红烧肉”.
(3)其中富含淀粉的是 ______;该同学还需要补充的食物是 ______.
(2)红烧肉中富含蛋白质、______等营养物质(营养素),但饮食过量往往会导致某些疾病的发生;骨头汤中含有 ______元素,若人体缺少该元素可能导致骨骼疏松、畸形,易得佝偻病.
最佳答案
均衡营养,合理搭配膳食,人体所需的营养物质主要有水、无机盐、糖类、油脂、蛋白质和维生素等,而食谱中的米饭富含淀粉(糖类物质),豆腐富含蛋白质,红烧肉富含蛋白质和油脂,人体缺少钙元素可能导致骨骼疏松、畸形,易得佝偻病,所以本题答案为:(1)米饭;青菜等,(2)油脂;钙.
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