用海水煮的食物能吃吗?

用海水煮的食物能吃吗?

不能吃。海水虽然也是水，但它的成分于可饮用水的差别却很大。

（1）海水又咸又涩，这是因为海水的含盐量比淡水大5%。饮用海水，人体失水很快，严重时还会导致腹胀、幻觉、神志昏迷、精神错乱等症状；
（2）海水中各种物质浓度太高，影响人体正常的生理功能，严重的还会引起中毒；
（3）海水含盐量高，吃了海水煮的食物，人体要排出200克海水中含有的盐类，就要排出300克左右的水分。所以，饮用海水，会容易造成脱水现象

鲍鱼用海水煮可以吃，但是味道不佳，因为海水里有太多的盐分。 　　鲍鱼适合用淡水煮。 　　鲍鱼，是指一种原始的海洋贝类，属于单壳软体动物，其只有半面外壳，壳坚厚、扁而宽，鲍鱼是中国传统的名贵食材，位居四大海味之首。在人民大会堂举行的多次国宴及大型宴会中，鲍鱼经常榜上有名，成为中国经典国宴菜之一。被人们称为“海洋的耳朵”。