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吃煎饼卷什么菜好吃?

答案:7  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-02-10 20:16
吃煎饼卷什么菜好吃?
最佳答案
依个人口味而定。
1、大葱:煎饼卷大葱是煎饼最为常见的一种吃法,将大葱洗干净,加上刚烙好的煎饼卷着吃。在吃的过程中会蘸上大酱,味道辛香辣伴着甜酱的味道,是一种非常美妙的吃法。
2、土豆丝:有些人也会在煎饼中加上土豆丝,因为土豆丝含有较高的淀粉,而且容易熟,也是许多人选择的一个原因之一。卷的土豆丝要在制作煎饼的时候就要放入卷在一起,不能像卷大葱那样直接食用,需要加热才能食用。
3、此外,煎饼还可以卷着胡萝卜丝、黄豆芽、海带丝、葱花、香菜末等等,这些都可以根据个人的口味进行不同的搭配。不同的蔬菜富有不同的营养,可以根据自身的情况搭配一两种甚至多种的蔬菜。
全部回答
你好!
传统的吃法是卷切的薄薄的猪头肉,生菜或者豆芽菜。
http://img5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080418/360279020080418204422049_640.jpg
谢谢!
卷辣的,很爽口!
山东这边都卷大葱!
猪头肉,生菜或者豆芽菜。大葱
其实 你应该听过煎饼卷大葱,真正的卷法是再加一些新鲜的盐豆(晒干的口感不好)(我老家再新沂,那里一年到头都是煎饼主食,)
煎饼卷大葱加鲜盐豆,或者用盐豆腌拌蒜苗,卷煎饼效果也很好!!
看个人的口味啊,而且各地的煎饼里面的菜也不一定都一样,我在南京,一般可选择的东西有,小菜(小咸菜)、土豆丝、黄豆芽、海带丝、葱花、香菜末、火腿肠、雪菜、甜面酱、辣椒。
我喜欢放小菜、土豆丝、葱花、香菜、甜面酱和一点点辣椒。
摊个饼,然后上面打个鸡蛋,把小菜和调料铺在上面,再卷上一根或者两根油条(也可以卷脆饼),很好次,呵呵。
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