凉皮面筋蒸多久,凉皮里的“面筋”怎么做，1分钟学会，超简单
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解决时间 2021-08-14 02:31
- 提问者网友：溺爱和你
- 2021-08-13 02:57
凉皮面筋蒸多久,凉皮里的“面筋”怎么做，1分钟学会，超简单
最佳答案
- 五星知识达人网友：琴狂剑也妄
- 2021-08-13 03:16
“面筋”的做法
1、高筋面粉
2.揉成面团，醒30分钟。
3.放入水中搓揉淘洗，多换几次水，开始第一遍的水可以不要，之后的可以放着做凉皮哦。最后水不再浑浊，只剩下面筋。
4.将面筋放入锅中蒸5分钟左右，就做好了。
1、高筋面粉
2.揉成面团，醒30分钟。
3.放入水中搓揉淘洗，多换几次水，开始第一遍的水可以不要，之后的可以放着做凉皮哦。最后水不再浑浊，只剩下面筋。
4.将面筋放入锅中蒸5分钟左右，就做好了。
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