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冬天生菜球怎么存放的方法

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解决时间 2021-03-28 04:53
冬天生菜球怎么存放的方法
最佳答案
球生菜在保存的过程中,叶片会向空气中释放大量的水汽,同时,它的根部也在吸收着叶片中的养分,这也是为什么球茎类的蔬菜根部泡在水里就能发芽的原因。所以不仅要防止叶片的水分散失,还要阻断根部的给养。
1、首先将生菜的根部挖去;
2、将一块沾湿的厨房纸巾放在挖去的空洞中;
3、用保鲜膜包裹住整棵生菜再放入冰箱冷藏柜中即可;(切记生菜千万不能冷冻哦!)
4、经常更换厨房纸巾,生菜就可以保存较长的时间了。
注意:生菜对乙烯极为敏感,储藏时应远离苹果、梨和香蕉,以免诱发赤褐斑点
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