问一问大家柏翠面包机食谱大全

问一问大家柏翠面包机食谱大全

配方：高筋面粉2杯，奶粉二大勺，白糖四大勺(根据口味酌情)，鸡蛋一个，色拉油一大勺，牛奶130ml，黄油50g(二者用微波炉加热30秒)，盐三分之一小勺，安琪酵母二小勺，如果做提子面包，可以准备提子一把，洗干净备用。步骤：1、鸡蛋液、色拉油、牛奶、黄油倒入内胆。放入放盐、白糖和奶粉。2、倒入面粉，加入酵母。3、选择程序1，选择颜色-浅，选择重量—450g，按“开始”启动。剩下的就是等着吃好吃的面包了。4、提子在面包机第一次滴滴的时加入。

你好，柏翠面包机食谱大全：
1.先把酵母在温水里溶解，静置几分钟以后倒到面包机里
2.然后在面包机里依次放入面粉，盐，鸡蛋，白糖
3.黄油拿出来提前室温软化，或者直接用色拉油什么也可以
4.除了黄油之外的所有材料放好之后用程序9搅拌3个15分钟，在搅拌的时候最好打开盖子，这样面团就不会因为机器的运作而太热，还有观察一下面团的软硬程度，做面包的面团最好偏软一点
5.还有要拉起面团的一部分，观察一下面团是否已经出筋，面团用手拉起来很快就断，那就还要继续揉，面团能拉出薄膜来就说明已经揉好面团了。
6.然后将面包团放在面包机上即可。

ACA面包机食谱-甜面包
用料：水、白糖、盐、食用油和酵母  做法：  
  第一步：1平杯水(约310-320ML)  
第二步：3大勺糖  
第三步:半小勺盐
  第四步：1大勺食用油，放完油可适当加少量蜂蜜  
第五步：3平杯面  
第六步：1.5小勺酵母      
小贴士：  
1.  可以用牛奶取代水，1平杯水=两个鸡蛋+牛奶，此时  面粉用量为  2平杯+2/3平杯  
2.  烘烤程序结束15分钟时，打开面包机盖子，刷1层黄油。  
3.  烘烤程序结束后，闷10-15分钟。  
4.  取出的面包用保鲜膜包上。  
5.  冬天的时候，水最好用温水。