香煎鲮鱼的做法步骤图，香煎鲮鱼怎么做好吃
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-11-26 03:04
- 提问者网友：美人性情
- 2021-11-25 18:34
香煎鲮鱼的做法步骤图，香煎鲮鱼怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：第幾種人
- 2021-11-25 19:38
用料
鲮鱼肉茸 500g
豇豆适量 5-6根
紫苏叶 3片
芫荽 1-2根
香煎鲮鱼饼的做法
鲮鱼肉茸 500g
豇豆适量 5-6根
紫苏叶 3片
芫荽 1-2根
香煎鲮鱼饼的做法
- 把豇豆整根水焯熟即可，水里放些油，盐
紫苏叶切碎，放入鱼茸中搅拌均匀，这是市场买的鱼茸，已有咸味，不用再放盐。
小火慢煎，两面焦黄，怕不容易熟可以拿锅盖盖着煎，火一定要小，注意鱼饼两面翻动下。
快关火前，撒点盐巴在锅里，豇豆有味道点，再撒下芫荽碎，即可上碟。
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