番茄鱿鱼汤怎么吃，番茄鱿鱼汤的家常做法

番茄鱿鱼汤怎么吃，番茄鱿鱼汤的家常做法

步骤

1.超市买的美鱿，洗干净后，切片，在鱿鱼面上画几个刀痕。

2.放冰箱冰冻的虾仁干贝，要吃就拿出一点。

3.西红柿切块，也可以切更小块点

4.油热后，加入虾仁干贝爆炒

5.然后再加入番茄爆炒

6.爆炒后加入已烧开的开水，再加入豆腐

7.加上备好的鱿鱼。

8.老家姨妈自己做的辣椒酱，想吃辣就加点进去，再加点醋，酸辣味道。

小贴士
开水先烧开，省时间

原料 鱿鱼300克 ·椰子肉200克 ·番茄400克 ·黄油15克 ·黄、红彩椒各半只 ·奶油30克 ·盐3克 ·黑胡椒粉5克 ·蒜末5克 作法 1、鱿鱼去掉黑膜，切块，入开水汆汤后备用； 　　2、番茄用食物料理机打成泥备用； 　　3、热锅熔化黄油，爆香蒜末； 　　4、加入番茄泥翻炒2分钟； 　　5、加入奶油、黑胡椒粉、2杯清水一起煮到滚； 　　6、最后加入鱿鱼块、椰子肉、彩椒，再煮5分钟，加盐调味就可以了。