水垢为什么可以用小苏打加热去除。

谢谢

小苏打即碳酸氢钠，加温至100度以上即分解为碳酸钠，碳酸钠是软水剂，可与水垢中的碳酸钙/碳酸镁等起螯合作用，变为疏松的螯合物而可以轻易的去除。

小苏打可以除水垢。 方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中，然后倒入瓶中上下晃动，水垢即可除去。将咖啡壶和茶壶泡在热水里，放入3匙小苏打，污渍和异味就可以消除。