单选题某学生为了证明唾液能够使淀粉水解，进行了下面的实验：将一片干面包一分为二

答案:2 悬赏:60 手机版

解决时间 2021-12-02 05:47

提问者网友：活着好累
2021-12-01 17:14

单选题某学生为了证明唾液能够使淀粉水解，进行了下面的实验：将一片干面包一分为二，先用碘液检验半块干面包，变蓝色；再取另半块干面包滴加唾液，一段时间后用斐林试剂检验，滴加唾液的面包出现砖红色；由此得出结论。此实验设计主要失误在于A.未对面包做还原性糖检验B.未对唾液做淀粉检验C.未对滴加唾液的面包做淀粉检验D.应该用双缩脲试剂检验

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五星知识达人网友：英雄的欲望
2019-11-21 14:43

A解析试题分析：根据该同学的实验，先用碘液检验一块干面包，变蓝色，证明干面包中有淀粉；用班氏（或斐林）试剂检验，嚼碎的面包出现砖红色，证明嚼碎的面包（滴加唾液）中有还原糖，但是这个还原糖是淀粉分解的还是原来就有的无法确定，为了排除这个因素的干扰，应检验面包原来是否有还原糖，A项正确。考点：本题考查相关实验设计，意在考查考生具备验证简单生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理的能力。

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1楼网友：不甚了了
2020-05-04 13:31

我学会了

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