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青菜头可以和海带一起炖排骨吗

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解决时间 2021-10-15 10:52
青菜头可以和海带一起炖排骨吗
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青菜头可以和海带一起炖排骨的。主料:排骨500g、干海带结20g、青菜头适量辅料:盐适量、花椒适量、生姜适量、八角1个、酱油适量、醋适量做法:1.将新鲜排骨切成块,用沸水淋洗一遍。2.将干海带结泡发,洗净备用。3.将排骨放进汤锅里,加热水到没过排骨以上3厘米,放进拍碎的姜、大料,小火煮1个小时。4:然后加入海带结,煮30分钟后,调入盐、醋和酱油,继续用小火炖熟即可。小贴士1、依个人口味,可调入萝卜或者土豆一起炖;2、要提前用淘米水充分浸泡开干海带;3、准备一点姜末,吃时随自己的口味添加,味道会更好。
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