白蚬子怎么做好吃 mi
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-09 19:14
- 提问者网友：我没有何以琛的痴心不悔
- 2021-11-09 00:11
白蚬子怎么做好吃 mi
最佳答案
- 五星知识达人网友：冷風如刀
- 2021-11-09 01:02
1/7
白蚬子冲洗干净
2/7
锅里填三碗水，烧开后倒入蚬子，加两勺白酒盖盖子。水不用很多，主要靠蒸汽闷熟的。
3/7
七八分钟左右，开盖子看一下，口都张开就熟了。不用放盐，蚬子本身就很鲜了。
4/7
汤不要浪费，盛一碗出来，如果有的蚬子有沙子可以在里面涮涮。
5/7
有的人吃不惯原味，可以调个酱汁，葱姜蒜切碎。
6/7
两勺酱油一勺醋，我家白搭酱汁一般都这么调，当然也可以再加辣椒油甚至芥末也别有一番风味～
最后一步
我爸每次都直接吃不蘸料哒～
白蚬子冲洗干净
2/7
锅里填三碗水，烧开后倒入蚬子，加两勺白酒盖盖子。水不用很多，主要靠蒸汽闷熟的。
3/7
七八分钟左右，开盖子看一下，口都张开就熟了。不用放盐，蚬子本身就很鲜了。
4/7
汤不要浪费，盛一碗出来，如果有的蚬子有沙子可以在里面涮涮。
5/7
有的人吃不惯原味，可以调个酱汁，葱姜蒜切碎。
6/7
两勺酱油一勺醋，我家白搭酱汁一般都这么调，当然也可以再加辣椒油甚至芥末也别有一番风味～
最后一步
我爸每次都直接吃不蘸料哒～
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