做豆浆后剩的豆渣可以吃吗？豆浆可以与豆渣拌着同吃下肚吗？

可以吃的。

豆浆可以与豆渣拌着同吃，但不怎么美味。

豆渣可以做成豆渣饼，很好吃。 做法：原料为豆渣、面粉、水、盐、葱 1.豆渣、面粉、盐、葱按照喜欢的比例混在一起（希望饼结得比较牢就多放面粉。） 2.在1中加入水，调成糊状（水的量以正好将1这些东西调和为准，两只筷子可以挑起糊状的面粉和豆渣不会流下来） 3.平底锅内倒入油（不用太多，薄薄一层就行），油稍热后倒入面糊，用才铲把面糊摊平。 4.待一面炸至金黄后将面饼翻身，马上再倒入一些油。（这是我的个人经验，放两次油可以让后来翻身的那面不易焦，而且出锅后两面都会非常脆）煎至两面金黄即可。 注意：豆渣饼是无法跟纯面饼一样可以摊成完整的圆的，煎的时候破碎成小块是正常现象。

可以。豆渣可以和面粉混合，加点葱花和盐，煎成饼，也可以和豆浆一起喝下。