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紫山芋遇鸡蛋为什么变蓝?拜托了各位 谢谢

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-03-17 20:17
紫山芋粥中荷包了鸡蛋,紫色的粥变为蓝色。为什么?它们能放在一起吃吗?对人体有无害处?
最佳答案
由于紫红薯含有绿色素,和蛋清产生了化学反应,是健康的,能放心食用。
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