怎样才能把鸡肉炖的又快又烂
答案:5 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-28 03:51
- 提问者网友：不要迷恋哥
- 2021-01-27 08:34
怎样才能把鸡肉炖的又快又烂
最佳答案
- 五星知识达人网友：旧脸谱
- 2021-01-27 09:22
1、杀老鸡之前，先灌给鸡一汤匙食醋，然后再杀，用文火煮炖，就会煮得烂熟。
2、将鸡肉凉水下锅,开锅后大火煮15分钟,同时加入盐、大料、山楂片等,15分钟后关火盖上锅盖闷数分钟,再下锅炖,鸡肉就会很烂。
3、加山楂炖鸡法：在炖老鸡时，放三四枚山楂，鸡肉就易烂了。
4、加土豆炖鸡法：炖老鸡时，放点儿土豆，鸡肉就易烂了。
5、加干菠菜炖鸡法：炖老鸡时，在锅里放适量的干菠菜，肉就易烂了。
6、在锅内加二三十颗黄豆同炖，熟得快且味道鲜。
2、将鸡肉凉水下锅,开锅后大火煮15分钟,同时加入盐、大料、山楂片等,15分钟后关火盖上锅盖闷数分钟,再下锅炖,鸡肉就会很烂。
3、加山楂炖鸡法：在炖老鸡时，放三四枚山楂，鸡肉就易烂了。
4、加土豆炖鸡法：炖老鸡时，放点儿土豆，鸡肉就易烂了。
5、加干菠菜炖鸡法：炖老鸡时，在锅里放适量的干菠菜，肉就易烂了。
6、在锅内加二三十颗黄豆同炖，熟得快且味道鲜。
全部回答
- 1楼网友：等灯
- 2021-01-27 12:36
是是
- 2楼网友：封刀令
- 2021-01-27 11:01
高压锅应该可以
- 3楼网友：一袍清酒付
- 2021-01-27 10:08
用高压锅
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