馄饨皮用什么水和面,馄饨皮用什么面粉,怎么做
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-06-09 11:00
- 提问者网友：嘚啵嘚啵
- 2021-06-09 00:18
馄饨皮用什么水和面,馄饨皮用什么面粉,怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：杯酒困英雄
- 2021-06-09 01:33
制作方法
是将面粉加水搅拌制成散状面团，然后通过熟化挤压机制成条状面带，再经刀辊切割制成云吞皮 将面粉（最好选用富强粉）放入盆内，加入少许精盐，倒入适量水，和成面团，用手揉到面团光润时，盖上湿布饧约20分钟，备用。 赶成方形，即可开始包。
是将面粉加水搅拌制成散状面团，然后通过熟化挤压机制成条状面带，再经刀辊切割制成云吞皮 将面粉（最好选用富强粉）放入盆内，加入少许精盐，倒入适量水，和成面团，用手揉到面团光润时，盖上湿布饧约20分钟，备用。 赶成方形，即可开始包。
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