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咸鸭蛋外壳呈褐色配方

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解决时间 2021-04-08 07:41
咸鸭蛋外壳呈褐色配方
最佳答案
用花椒、八角做卤汁,然后用卤汁腌鸭蛋外壳就会是褐色的。

卤汁的做法就是取适量的花椒、八角,放到水里烧开,然后放盐搅拌,当盐不再化了,就是锅底出现固体的盐的时候就好了。

煮好以后凉凉,鸡蛋放好之后倒入卤汁就好了。
全部回答
应当是5香里的8角,桂皮等煮水成色彩,不过泡鸭蛋时要等水冷了才行。
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