采摘的绞股蓝回来用不用炒啊直接晒干了直接泡茶能喝吗
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-22 02:48
- 提问者网友：嗝是迷路的屁
- 2021-03-21 04:44
采摘的绞股蓝回来用不用炒啊直接晒干了直接泡茶能喝吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：野慌
- 2021-03-21 05:13
绞股蓝如果要泡水喝，需要经过很多道工序
1，对绞股蓝进行芽尖、须分选(或茎叶混合加工)，并除杂。
2，用水洗净，薄摊晾干后备用
3，加工大批量产品可用机械。小批量加工可用木制蒸笼，用100℃左右的水蒸气蒸30秒钟。
4，放入预热至300℃的铁锅中炒3分钟，如锅温只有200℃，则要炒1小时，边炒边搅拌，避免受热不匀。
5，再次筛选，薄摊于烘盘内，放入烘房或干燥器，用65℃左右进行干燥，切莫自然干燥，以免影响绞股蓝茶的品质。
6，最后是第三次筛选。选优质的
1，对绞股蓝进行芽尖、须分选(或茎叶混合加工)，并除杂。
2，用水洗净，薄摊晾干后备用
3，加工大批量产品可用机械。小批量加工可用木制蒸笼，用100℃左右的水蒸气蒸30秒钟。
4，放入预热至300℃的铁锅中炒3分钟，如锅温只有200℃，则要炒1小时，边炒边搅拌，避免受热不匀。
5，再次筛选，薄摊于烘盘内，放入烘房或干燥器，用65℃左右进行干燥，切莫自然干燥，以免影响绞股蓝茶的品质。
6，最后是第三次筛选。选优质的
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- 1楼网友：爱难随人意
- 2021-03-21 06:29
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