焦小糖是怎么做的
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-04-13 04:06
- 提问者网友：动次大次蹦擦擦
- 2021-04-12 06:57
焦小糖是怎么做的
最佳答案
- 五星知识达人网友：猎心人
- 2021-04-12 07:46
把白砂糖倒进锅里，加入水，这一步要小心，不要把白砂糖冲散了，也不要拌匀。
小火熬到砂糖变色，慢慢晃动锅，熬成糖浆，就用一只筷子慢慢搅拌糖浆，直到变成焦糖色。
把焦糖倒进罐子里，盖上瓶盖，放凉了就可以吃
小火熬到砂糖变色，慢慢晃动锅，熬成糖浆，就用一只筷子慢慢搅拌糖浆，直到变成焦糖色。
把焦糖倒进罐子里，盖上瓶盖，放凉了就可以吃
全部回答
- 1楼网友：零点过十分
- 2021-04-12 08:23
食材
主料
白果
400克
白糖
300克
步骤
1.新鲜白果约1斤，剥壳去心后用开水煮烫一下
2.煮过水的白果控干水备用
3.备个干净的锅，加少许清水，倒入白糖煮上
4.把糖水熬成糖浆
5.加入煮烫过的白果，一起熬15分钟
6.加入少许芝麻再熬10分钟即可关火
7.倒出掠凉，也可以放冰箱里保鲜，每天坚持吃7至8粒，有滋补养生的功效，还可美容养颜呢，全家老少咸宜！何乐而不为
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