藕可以做饺子馅吗
答案:6 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-04-13 18:20
- 提问者网友:放下
- 2021-04-12 22:59
藕可以做饺子馅吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:一秋
- 2021-04-12 23:51
因为藕上面有很多淀粉,所以再切之前一定得先在水里面浸泡一会儿,最好是将藕切好块然后再放在水里浸泡,这样做出来的馅更好。之后要甜要闲的都可以按照你自己的意愿来做了哦。
全部回答
- 1楼网友:梦中风几里
- 2021-04-13 02:45
藕,藕包子用手撕`package`上皮
- 2楼网友:鸠书
- 2021-04-13 02:29
可以的
- 3楼网友:空山清雨
- 2021-04-13 02:23
材料
猪肉馅,芹菜,莲藕,葱,蒜末,姜末,盐,老抽 做法1.芹菜洗好,摘去叶子,最好用那种小的水芹菜,嫩叶子可以保留,莲藕去皮洗净切片 2.莲藕和芹菜分别焯水,然后切碎丁 3.猪肉加芹菜剁碎,剁到芹菜和猪肉完全融合,然后加姜搅拌均匀 4.加入藕丁,加入葱末,姜末,盐和老抽,搅拌均匀 5.锅内放油,油热后放蒜末和葱末,爆出香味后倒入馅中,然后向一个方向搅拌到有点上劲了就可以了 6.下面就是包了,饺子包好后,放锅内煮,然后开吃 材料
面粉500g、鸡蛋1枚 主料:猪肉、莲藕(一节就足够了)、芹菜适量、姜末、喜欢葱的可以加点葱 调料:生抽、芝麻油、盐 做法1、面粉加鸡蛋,加水(一点点加)慢慢揉至面团。 2、揉好面团后,醒20分钟。 3、把面团揉成长条,揪成小剂子,擀成饺子皮(中间稍微厚点,边缘薄点,不易破)。 4、猪肉剁馅(肥三瘦七的比例) 5、莲藕芹菜洗净,芹菜只留取芹菜根,叶子不要,焯水后切碎丁。 6、把芹菜放入肉末中一起再剁碎一点,再加入莲藕丁、姜末、盐、生抽、芝麻油拌匀。 7、用饺子皮包入馅料即可。
- 4楼网友:白昼之月
- 2021-04-13 00:48
可以呀
- 5楼网友:思契十里
- 2021-04-13 00:14
可以 但是很难吃
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